Genere Tricholoma Specie Columbetta (Fries : Fries) Kummer
Exsic. n. 1208 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sezione Equestria, Sottosezione Albata.
Luogo di raccolta: M. Rosso, Cantiano (PU).
Data raccolta: 31-12-2002.
Habitat: cerro.
Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 10 cm. di diametro, conico-campanulato poi convesso, con leggero umbone. Cuticola bianco candida da giovane, poi crema al disco, a volte con piccole macchie rossastre, fibrillosa, sericea, untuosa da giovane.
Imenio: lamelle fitte, smarginate, con filo seghettato, bianche, a volte con sfumature rosate o verdognole.
Gambo: cilindrico, più o meno slanciato, fibrilloso, bianco, spesso presenta sfumature azzurro-verdastre alla base.
Velo: assente.
Carne: bianca, odore debole di farina fresca, sapore dolce.
Sporata: bianca.
Microscopia
Spore: globoso-ovoidali, 5-6 x 4-5,5 µm.
Basidi: tetrasporici.
Note
Si riconosce per il colore uniformemente bianco e lucido, le sfumature azzurro-verdastre alla base del gambo e l’odore farinoso.
Commestibile.
Altre raccolte di T. columbetta.
Foto n. 3894 a.
Riferimenti bibliografici