Genere Russula Specie grisea (Persoon) Fries
Exsic. n. 692 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Heterophyllidiae, Sezione Heterophyllae, Sottosezione Griseinae.
Luogo di raccolta: M. Catria (PU).
Data raccolta: 23-10-1999.
Habitat: faggio.
Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 10 cm. di diametro, convesso poi depresso. Cuticola liscia, brillante, grigio-bluastra, spesso variegata di verde, leggermente striata in vecchiaia.
Imenio: lamelle fitte, crema poi ocracee, spesso violette al margine del cappello.
Gambo: cilindrico, bianco, a volte sfumato di violetto.
Velo: assente.
Carne: dolce, leggermente pepata nelle lamelle, odore non significativo; arancio intenso con solfato ferroso.
Sporata: crema.
Reazioni macrochimiche
FESO4: rosa-arancio.
G.: positivo.
Microscopia
Spore: globose, verrucose, un po’ zebrate, 6-9 x 5-6 µm.
Basidi: tetrasporici.
Cistidi: fusiformi.
Cuticola: Dermatocistidi cilindracei e claviformi.
Note
Richiama nei colori R. cyanoxantha, ma quest’ultima ha sporata bianca, carne dolce in tutte le sue parti e non reagente con solfato ferroso o solo tardivamente grigio-verdastra.
Foto n. 3654 Ex. n. 2422
Riferimenti bibliografici