Genere Russula Specie Cavipes Britzelmayr
Exsic. n. 3248 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Russula, Sez. Russula, Sottosezione Sardoninae, Serie Sardonia.
Luogo di raccolta: Asiago (VI).
Data raccolta: 21-09-2012.
Habitat: larici e abeti.
Legit: Maletti M. & Para R.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 6 cm. di diametro, globoso poi depresso con margine striato. Cuticola viscida, lucente, violetta, spesso grigio-verde al centro.
Imenio: lamelle spaziate, adnate, bianche poi crema.
Gambo: slanciato, cilindrico, pieno poi cavernoso, bianco, tendente a ingiallire verso la base.
Velo: assente.
Carne: esigua, bianca con tendenza a ingiallire, odore fruttato e sapore acre.
Sporata: crema.
Reazioni macrochimiche
KOH: rosa.
FESO4: rosa.
G.: nullo.
Microscopia
Spore: ovoidali, verrucoso-spinulose. 8-10 x 7-8 µm.
Basidi: tetrasporici.
Cistidi: cheilo numerosi, fusiformi, con apice appuntito.
Cuticola: dermatocistidi presenti.
Note
Si riconosce per la piccola taglia, le lamelle spaziate, il gambo cavernoso, il sapore pepato, le reazioni chimiche e l’habitat.
Riferimenti bibliografici