Genere Russula Specie amoenicolor Romagn.
Posizione sistematica: Sottogenere Amoenula.
Exsic. n. 2486 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Luogo di raccolta: M. Vicino, Piobbico (PU)
Data raccolta: 12-07-2009.
Habitat: Latifoglia.
Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: fino 10 cm di diametro, inizialmente globoso, poi disteso e depresso al centro, in fine con margine rialzato e brevemente scanalato solo in vecchiaia. Cuticola asciutta, vellutato-pruinosa, opaca, grinzosa, policroma, lilacino-vinosa scura, porpora-violacea, sfumata di verde-grigiastro, separabile fino metà del raggio.
Imenio: lamelle adnate o adnato-decorrenti, fitte, intervenose, crema scuro.
Gambo: clavato con base appuntita, sodo, in fine spugnoso, biancastro di base ma totalmente ricoperto da una punteggiatura rosa-vinoso, rosa-violacea.
Carne: soda, bianca, odore di pesce o gamberetti cotti, sapore mite.
Sporata: crema carico.
Reazioni macrochimiche
FESO4: debolmente positivo.
G.: positivo, lento.
Fenolo: brunastro.
Microscopia
Spore: globose, verrucoso-crestate con reticolo incompleto, 7 x 6 µm.
Basidi: tetrasporici, 45 x 11 + 5 µm.
Cistidi: facciali da subcilindracei a ventricosi, 45-60 x 6-11 µm.
Cuticola: filamentosa, con peli terminali 50-65 x 4,5-7 µm, inseriti su elementi catenulati con articoli di 8-11 x 6-8 µm.
Foto microscopia
Note
Specie facilmente riconoscibile per i colori, l’odore e la carne mite. Sarnari descrive anche una varietà stenocystidiata (oggi considerata specie assestante) che si distingue per il cappello senza colorazioni verdastre, per i peli facciali molto stretti ˂ 9 µm e gli elementi catenulati dei peli della cuticola molto larghi fino 20 µm.
Altre raccolte di R. amoenicolor
Foto n. 4203 Ex. n. 2854
Riferimenti bibliografici