Genere Russula Specie alutacea (Persoon : Fries) Fries
Exsic. n. 3240 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Incrustatula, Sezione Amethystinae, Sottosezione Olivaceinae.
Luogo di raccolta: Cesane, Fossombrone (PU).
Data raccolta: 04-10-2012.
Habitat: latifoglia.
Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 10 cm. di diametro, carnoso, emisferico poi piano, margine talvolta brevemente striato in vecchiaia. Cuticola liscia, brillante, lubrificata a umido, con colori molto variabili dal rosso porpora al bruno rossastro, ma anche camoscio e verdastro, con centro spesso decolorato.
Imenio: lamelle fitte poi spaziate, friabili, adnate, crema poi gialle.
Gambo: cilindrico, rugoloso, bianco, spesso sfumato di rosa verso la base.
Velo: assente.
Carne: spessa, compatta, bianca, inodore e sapore dolce.
Sporata: gialla.
Reazioni macrochimiche
FESO4: rosa.
F.: viola.
G.: positivo ma debole.
Microscopia
Spore: ovoidali, verrucoso-crestate, subreticolate, 8-10 x 7-8,5 µm.
Cistidi: fusiformi.
Cuticola: costituita da peli anche diverticolati.
Note
Si differenzia da R. olivacea (Schaeffer) Persoon per la cuticola brillante e spesso brevemente striata, la crescita sotto quercia e, microscopicamente, per le ornamentazioni sporali.
Altre raccolte di R. alutacea
Foto n. 2974 Ex. n. 1954
Riferimenti bibliografici