Genere Lactarius Specie controversus Persoon : Fries
Exsic. n. 1730 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Piperites, Sezione Zonarii, Sottosezione Zonarii.
Luogo di raccolta: Colleantico (PG).
Data raccolta: 10-10-2012.
Habitat: castagneto.
Legit: Maletti M. & Paolini R.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 15 cm. di diametro, piano e depresso al centro, carnoso, margine involuto. Cuticola viscida a umido, opaca e vellutata a secco, bianco sporco con tonalità rosa.
Imenio: lamelle fitte, adnato-decorrenti, tipicamente rosate.
Gambo: robusto, tozzo, biancastro.
Veli: assenti.
Carne: Carne spessa, soda, bianca, sfumata di rosa sotto la cuticola; odore fruttato, sapore inizialmente amarognolo poi acre.
Latice: bianco, abbondante, acre, immutabile all’aria.
Sporata: crema-rosa.
Microscopia
Spore: verrucoso-crestate, 6-9 x 5-6 µ
Note
Si riconosce per la grande taglia, il margine del cappello fortemente involuto e, soprattutto, per le lamelle rosa.
Riferimenti bibliografici