Genere Lactarius Specie azonites (Bulliard) Fries
= L. fuliginosus fo. albipes Lange
Exsic. n. 3733 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Plinthogalus, Sezione Plinthogali.
Luogo di raccolta: M. Vicino, Quatrocchi (PU).
Data raccolta: 16-07-2014.
Habitat: latifoglia.
Legit: Maletti M. & Polidori L.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 5 cm. di diametro, carnoso, convesso. Cuticola asciutta, pruinosa, grigio-ocracea con zone biancastre e margine chiaro.
Imenio: Lamelle fitte, crema-ocra.
Gambo: cilindrico, biancastro.
Veli: assenti.
Carne: pallida, lentamente rosa all’aria, odore subnullo, sapore mite.
Latice: bianco, lentamente rosa all’aria a contatto della carne, immutabile se isolato, mite o leggermente amarognolo.
Sporata: ocra scuro.
Microscopia
Spore: reticolato-crestate con creste alte fino 1,5 µm.
Note
Si riconosce per il cappello non uniformemente colorato, il gambo bianco, la carne dolce. La forma virgineus è completamente bianca.
Lactarius azonites F. virgineus.
Foto n. 3709 Ex. n. 2465.
Riferimenti bibliografici
