Genere Imperator Specie Torosus (Fries) Assyov, Bellanger, Bertéa, Courtec., Koller, Loizides, G. Marques, J.A. Muñoz, Oppicelli, D. Puddu, F. Rich. & P.-A. Moreau,
Sinonimi: = Boletus torosus Fries
Exsic. n. 2847 Erbario Maletti Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Ordine Boletales.
Luogo di raccolta: Monti delle Cesane – Fossombrone (PU) Data raccolta: 19-08-2010
Habitat: specie termofila, cresce in estate in boschi caldi di latifoglia: querce, castagno, più raramente nel faggio, sempre su terreno calcareo. Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: Cappello fino a 15 cm. di diametro, tozzo e carnoso, da emisferico a convesso, con margine eccedente. Cuticola vellutata, poi liscia, untuosa, gialla, presto giallo-ocracea, grigio-verdastra, blu scuro al tocco.
Tubuli: fini, da adnati a quasi liberi, gialli, immediatamente blu al taglio; pori tondi, gialli, rugginosi in vecchiaia, blu alla pressione.
Gambo: robusto, obeso, radicante, inizialmente giallo poi tendente al bruno rossiccio, ricoperto da un fine reticolo concolore poi bruno rossastro a partire dalla base.
Carne: Carne soda, gialla, rosso vinoso nelle parti erose ed alla base del gambo, al taglio vira immediatamente al blu scuro; odore come di medicinali, sapore mite.
Sporata: bruno-olivastra.
Commestibilità: considerato commestibile dopo adeguata cottura.
Microscopia
Spore: Lisce, ellittiche, 12-17 x 5-7 µm.
Note
Facilmente riconoscibile per la taglia massiccia e tozza, il gambo radicante, la cuticola untuosa, le colorazioni gialle, l’odore, la crescita sotto latifoglia su terreno calcareo ed il violento viraggio al blu scuro di tutte le sue parti, poi con il tempo, la colorazione blu-nerastra dovuta allo sfregamento o al taglio, schiarisce fino a stabilizzarsi sul rosso-ruggine.
