Genere Cantharellus Specie amethysteus (Quél.) Quél.
Exsic. n. 100 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Famiglia Cantharellaceae.
Luogo di raccolta: Bosco di Tecchie, Pianello (PU).
Data raccolta: 25-08-2005.
Habitat: faggeta.
Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: fino 8 cm di diametro, da convesso a disteso, depresso fino imbutiforme. Cuticola giallo-ocracea, ingiallente al tocco, ricoperta da piccole squame lilla-violacee che ricoprono tutto il cappello.
Imenio: costituito da pseudolamelle giallo-ocracee più chiare del cappello.
Gambo: cilindraceo, concolore alle lamelle, ingiallente al tocco.
Velo: assente.
Carne: bianco-giallastra pallida; odore leggermente fruttato, gradevole, sapore mite.
Microscopia
Spore: lisce, ellissoidali, 10-12 x 6-7 µm.
Note
Specie tipica delle faggete, tra i cantharelli si riconosce facilmente per le squame violacee che ricoprono il cappello.
Riferimenti bibliografici